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スウィーツをとおして幸せを伝えたい。
プール・トゥジュール スウィーツは
3つの想いからできあがりました。
想いをたくさん詰めたスウィーツを
芦屋からお届けします。

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PROLOGUE

いつまでも、永遠に、
ほんとうの幸せと美味しいをあなたに

芦屋プール・トゥジュール スウィーツ
— ジャパンスタイルの新しい伝統を —

130年前のフランスのアンティークの扉をくぐれば、
プール・トゥジュール スウィーツの世界に。
プール・トゥジュール スウィーツの入り口には3つの蝶々をみつけることができます。
一つは扉のアイアンの部分に。
あとの二つは扉の両側にあるFRPでできた彫刻のレリーフです。
木の扉はフランスのアンティークの扉を修復したもので
130年の歴史を経て現在に至っています。
両側のレリーフは、永島千裕さんがアンティーク扉からデザインをおこし、
日本の彫刻家によってプール・トゥジュールのオープンのために制作されたものです。

スウィーツ発祥の地であるフランス。
そして、今私たちが新しいスウィーツを発信する日本。
伝統と現代を大切にしながら、本当に価値あるものを新しい形で届けたい、というプール・トゥジュールの想いを表現しています。
また、お店の扉をくぐれば、奥には壁紙が見えてきます。
お店のパッケージにも使われているのですが、
「蓮に蝶々」、「牡丹に鳳凰」、「燕子花に露」、「菊に王冠」、「椿にハート」。
四季それぞれの花と、古くからいろいろな宝物にあしらわれてきた模様が描かれています。
これもまた、新しい日本と古くから伝わるものという
プール・トゥジュールの世界観を表しています。
 「芦屋プール・トゥジュール スウィーツ」JAPANスタイルの新しい伝統と
美しく幸せな世界を皆様にお届けできたらと思います。
たくさんの想いを込めて・・・

SDGs

  • 環境に配慮したラッピング

    海外ではとてもシンプルな包装ですがここ日本ではどうしても過剰な包装が一般的です。私たちは無駄にならないエコな包装と美しく品のある包装は両立できると考え、パッケージデザインに取り組んでいます。

  • 優しくて美味しい

    お母さんが作ってくれた優しい味をテーマに作っています。毎日食べることのできるスウィーツをお届けしたい。卵を使用していないクッキーもあります。米粉を使用したクッキーもあります。(季節によって商品ラインナップが変わることがあります。)
    ※卵、小麦粉を使用したの商品も、同じ場所で製造しています。

  • スイーツの宝石箱

    節に合わせたポストカード、絵本のようなパンフレット、デザイン性あふれる薄紙が全ての商品に入っております。開けた時にわくわくするようなプールトゥジュール・スウィーツをぜひお楽しみください。

  • アーティストとのコラボ

    スウィーツとアートはとても相性の良いものだと思い、スウィーツ業界では珍しく、アーティストとコラボレーションをしています。すべての商品には季節に合わせたポストカードなどが添えられています。

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130年前のフランスのアンティークの扉をくぐれば、
プール・トゥジュール スウィーツの世界に。

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ACCESS

芦屋プール・トゥジュール スウィーツ

〒659-0064 芦屋市精道町12-14

TEL.0797-26-6221 / FAX.0797-26-6220

営業時間 10:00〜19:00 / 定休日 火曜日・水曜日